As vitaminas são classificadas em hidrossolúveis e lipossolúveis. Sobre as vitaminas, analise as asserções I e II. I - As vitaminas lipossolúveis são: C, E, D e A. II - As vitaminas lipossolúveis são solúveis em lipídios. Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.

Alternativa D

A classificação das vitaminas é fundamental na nutrição e bioquímica, baseada na sua solubilidade no organismo.

Análise detalhada:

Para resolver esta questão, precisamos verificar a veracidade de cada afirmação separadamente antes de analisar a relação entre elas.

Análise das Asserções

• Asserção I (Falsa): Afirma que as vitaminas lipossolúveis são C, E, D e A.
• As vitaminas lipossolúveis são apenas A, D, E e K.
• A vitamina C (ácido ascórbico) é classificada como hidrossolúvel (solúvel em água), não lipossolúvel.
• Portanto, a inclusão da vitamina C torna a afirmação incorreta.
• Asserção II (Verdadeira): Afirma que as vitaminas lipossolúveis são solúveis em lipídios.
• O termo "lipossolúvel" deriva literalmente da capacidade de se dissolver em gorduras (lipídios) e óleos.
• Isso é uma definição correta do conceito químico.

Conclusão

Como a primeira asserção contém um erro factual sobre a classificação da vitamina C e a segunda asserção apresenta uma definição correta, a alternativa que descreve corretamente essa situação é a D.

Alternativa D.